Dans une France confinée, polémique autour des restaurants clandestins

Foie gras, caviar, langoustes et champagne : ce n’est qu’une partie du menu dévoilé vendredi dernier, au cours d’un reportage diffusé par la chaîne de télévision M6. En temps normal, cette description de la carte d’un restaurant serait sans doute passée inaperçue, ou elle aurait été limitée à la section gastronomique du journal télévisé. Mais, à l’époque actuelle, elle a déclenché une véritable polémique. Pour une raison assez évidente : les restaurants sont actuellement fermés en France. Depuis fin octobre, les rideaux des établissements de restauration sont baissés, au nom de la lutte contre la pandémie de Covid.